В структурных подразделениях Минского филиала РУП «Белпочта» уже доброй традицией стало посещение древних мест и святынь Белорусской земли, позволяющее увидеть ее самобытность, традиции, щедрость и гостеприимство!
С помощью единого туроператора Федерации профсоюзов Беларуси «Беларустурист» первичной организацией профсоюза аппарата управления и производства Минского филиала РУП «Белпочта» был запланирован и выбран туристический маршрут «Дудутки — музей материальной культуры».
На экскурсию в Музейный комплекс старинных народных ремесел и технологий «Дудутки» отправились почтовики аппарата управления Минского филиала РУП «Белпочта» и Минского объединенного цеха почтовой связи, а также сотрудники отделений почтовой связи Минского района. Поездка состоялась 2 августа 2015 года.
В этой увлекательной экскурсии приняло участие 65 работников Минского филиала РУП «Белпочта» (из них: 24 человека — Минский филиал, 41 человек — Минский ОЦПС).
Музей «Дудутки» находится в 40 километрах от Минска, в Пуховичском районе, в живописном месте рядом с рекою Птичь в полутора километрах от д. Дудичи.
Впервые местечко Дудутки упоминается в древних летописях XI века: здесь когда-то проходила сухопутная дорога, которая вела к Полоцку. Музейный комплекс работает с октября 1994 года, популяризируя белорусские народные ремесла и самобытную жизнь шляхецких усадеб.
Вот и наши работники смогли посетить этот необычный музей — воплощение белорусской провинции ХIХ столетия. Началась экскурсия с посещения мельницы, которая встречает гостей ещё на подъезде к комплексу. Это визитная карточка Музея, единственная в Беларуси полностью работоспособная ветряная мельница. Построена она в 1905 году в д. Березовка Кормянского р-на Гомельской области и в 1994 году перевезена в музей. Рядом находится «Хата завозника» — своеобразная гостиница для клиентов мельника. Здесь экскурсантов ждала первая дегустация − угощение мельника, которая включала вкуснейшее сало с черным хлебом, лучком и солёной капустой.
Далее наши работники совершили увлекательное путешествие в мир стародавнего быта и профессий, посетив гончарные и деревообрабатывающие мастерские, кузницу, ткацкую, сыроварню и дом бортника. Здесь прошли мастер-классы по изготовлению кузнечных изделий; за гончарным кругом мастер из маленького бесформенного куска глины на глазах у присутствующих изготовил и украсил горшок для молока.
В хлебопекарне экскурсанты подробно узнали о технологии выпечки хлеба по старому белорусскому рецепту «на рощине». Экскурсоводы рассказали об обрядах, связанных с замесом теста, о молитвах и приговорах, которые сопровождали этот процесс, после чего все посетители отведали свежеиспеченный домашний хлеб с маслом и разными видами сыра, произведенными в сыродельном цеху по старым белорусским рецептам. В доме бортника все получили сладкое угощение — свежий натуральный мед, ознакомились с технологией его получения, а также увидели приспособление для изготовления свечей из воска.
Любители ретро-автомобилей смогли посетить гараж музея, где представлены образцы старинных авто.
На фермерском подворье все желающие совершили конные прогулки, прокатились на повозке, увидели обитателей фермы: коров, овец, свиней, кроликов, страусов, косуль, пони и ослика.
Завершилась экскурсия знакомством с броварней, где в соответствии с традициями белорусов производится восемь видов различных напитков.
Все участники получили незабываемые впечатления от путешествия!