14 октября в «День Матери — праздника любви и благодарности» Единой организацией профсоюза Минского филиала РУП «Белпочта» совместно с администрацией филиала был проведен конкурс по карвингу.
Тайны искусства карвинга из овощей и фруктов долгое время были известны только признанным мастерам кулинарии, которые умели превратить обычные продукты в настоящие художественные шедевры.
Считается, что родиной карвинга является Древний Восток, где каждая хозяйка умела красиво украсить свой домашний стол и передавала секреты из поколения в поколение. Со временем этим искусством заинтересовались европейские кулинары. Так, карвинг начал распространяться по всему миру. А на сегодняшний день это доступное для любой хозяйки искусство.
Карвингистками стали и работницы Минского филиала РУП «Белпочта»!!! На конкурс было подано более 10 работ, каждая из которых отличалась мастерством и неповторимым очарованием.
Конкурс по карвингу был проведен Единой организацией профсоюза совместно с администрацией по следующим видам:
— украшение из фруктов;
— украшение из овощей;
— композиция из овощей и фруктов.
Работы участников оценивались по следующим критериям:
— Оригинальная авторская идея;
— Функциональность (возможность украсить стол в домашних условиях, чтобы не теряло форму при подаче);
— Художественность;
— Новизна и привлекательность.
В честной конкурентной борьбе победителями конкурса стали:
1 место — разделили команды отдела эксплуатации и безопасности почтовой связи и финансового отдела аппарата управления.
2 место — разделили команды отдела материально-технического обеспечения и отдела информационных технологий и программного обеспечения аппарата управления.
3 место — разделили команды сектора реализации и расчетной группы аппарата управления.
Победителям конкурса вручены ценные подарки! А всем участникам конкурса будет выдано материальное поощрение!
Благодарим всех за участие в конкурсе, за проявленное творчество и оптимизм!